¿Choripán de Pollo? NO. VIENE DEL CHANCHO O DE UNA VACA MUERTA.
Existe una tendencia perturbadora en el mundo: gente poniendo pollo en un pan y llamándolo “choripán”.
ESTO NO ES CHORIPÁN.
La Definición Es Clara
CHORIZO = CARNE DE CERDO O VACA
El chorizo argentino viene de:
- ✅ CHANCHO (cerdo) - Lo más común, lo más tradicional
- ✅ VACA (res) - También válido, también auténtico
- ❌ POLLO - NUNCA. JAMÁS. ESO NO ES CHORIZO.
Si no viene de un chancho o de una vaca muerta, NO ES CHORIZO.
Si no es chorizo, NO ES CHORIPÁN.
Lo que NO es choripán:
- ❌ Pollo grillado en pan
- ❌ Salchicha de pollo
- ❌ Pechuga de pollo con chimichurri
- ❌ Cualquier ave en pan francés
- ❌ NADA de pollo. NUNCA.
Lo que SÍ es choripán:
- ✅ Chorizo de CHANCHO parrillero
- ✅ Chorizo de VACA parrillero
- ✅ Pan francés
- ✅ Chimichurri
Videos de la Vergüenza
En YouTube:
Existieron. Pero fueron BORRADOS POR VERGÜENZA.
Lo único que queda es este Rickroll en su memoria:
En TikTok:
También existieron. También fueron BORRADOS POR VERGÜENZA.
La plataforma misma no pudo bancarse el horror.
Comentarios Reales
“Es como hacer un asado con tofu” - Martín, 45, Boedo
“Mi abuelo italiano-argentino se revuelca en su tumba” - Carolina, 38, San Telmo
Conclusión
Si querés comer pollo, comé pollo. Pero no lo llames choripán.
Choripán = Chorizo + Pan
No hay pollo en ninguna de esas dos palabras.